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酸度调节剂有害吗与酸度调节剂和酸味剂的异同

酸度调节剂在适量使用下是安全的，但过量使用可能对人体有害。酸度调节剂主要用于调节食品的酸碱度，而酸味剂则是为食品增添酸味。两者的主要区别在于用途和功效不同。具体需按照国家食品安全标准使用。...